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できるだけ無添加 * クッキングレシピ
冷蔵庫の中が添加物だらけじゃありませんか? 医食同源!体の為に「添加物ゼロ」を 出来るだけ目指した料理レシピ, 栄養素,健康学などのブログです☆女性の方は必見♪
コラーゲンを増やす方法

綺麗な肌を作るために、女性なら食事やお化粧に気を使っている人は多いですよねheart10.gif

麿もいろいろなものを試してきましたが、やっぱりどんないい化粧品を塗るよりも、

肌に作用するのは、その日の体の調子、内臓の調子、ホルモンや、生理周期など、内側から作用することことがとても大きいですunun

寝る前に食べると絶対ブツブツが朝できているし、生理前、生理中には肌は荒れるしase

胃腸の調子がよくないと、肌の調子も最悪ですimg_1113253_31675024_4.gif

最近のマイブームは、『綺麗な細胞を作る』pikapika

自分なりに勉強してみました。。。

食べ物を食べて栄養を摂って、肌はどうやって作られていくのだろう。。。

弾力のある強い肌ってどういう仕組みなのだろう。。。などなど。

コラーゲンを生み出しているのは繊維芽細胞という細胞だそうです。

の繊維芽細胞はコラーゲンの足りないところを探してコラーゲンを部分的に作っているそうで、この繊維芽細胞を増やす、細胞分裂の基本になる栄養素が、『亜鉛』と『αリノレン酸』だそうですimg_288130_1250868_3.gif

αリノレン酸は細胞膜を柔らかくし、柔らかくなると新しいコラーゲンを分泌するのが早くなるそうです。

他に炎症を抑えるホルモンの材料にもなりますheart10.gif

又肌のターンオーバーには、傷ついたDNAを修復し、新しい細胞をどんどん作り出していくために、亜鉛が必要不可欠なのです。このスピードを作用するのが亜鉛ha-to 

亜鉛が不足していると、この細胞分裂のスピードがどんどん落ちていくそうです。それに亜鉛が不足していると傷ついたDNAの修復ができず、傷を見落としたまま細胞分裂が進んでいってしまうとのこと。

では、αリノレン酸を多く含む食品は、魚、海藻、えごま(紫蘇類)、胚芽類hato.gif

私は効率よく摂るためにえごま油(しそ油)を買いましたrsaru1.gif

 

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ただ、このえごま油酸化しやすく、熱して使えないため、ドレッシングのように使わなくてはなりません。

亜鉛を多く含む食品は、ほとんどの食品のごく微量には含まれているのですが、効率よく取れるのが、牡蠣、レバー、肉(油の多い部分より少ない部分がより効率的)、卵、カブの葉、納豆などhato.gif

その他、ビタミンCやE、βカロテンもたっぷりとって、綺麗な肌を目指しましょうimg_899265_34944379_5.gif

無農薬・無添加ノニジュース pc_26_03.gif

  

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テーマ:日々の食 - ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
体に良い情報がいっぱいですね♪高野豆腐も
すごい栄養があったんですね!?
また来ま~す♡
2009/10/02(金) 09:38:06 | URL | えいか #5h.aGyeY[ 編集]
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