たんぱく質は人間には不可欠な栄養素

動物性、植物性とありますが、動物性たんぱく質は取りすぎると肥満の原因にもなるようです

ささみは高たんぱく低カロリーダイエット中には強い見方ですね

とは入ってもマヨネーズ和えにしちゃいましたが マヨネーズとあいますね〜

骨、髪、皮膚、筋肉、血液、全部たんぱく質を元に作られてるんですもん

しっかりご飯食べましょっ

材料

• 鶏ささみ・・・2本
• キャベツ・・・3枚
• 人参・・・半分
• 白ゴマ・・・大さじ１
• マヨネーズ・・・大さじ３〜４

作り方

1. 鶏のささみに塩コショウをして、フライパンに薄く油を敷き、蓋をしながら蒸し焼きにし、火が通ったら裂いておく。
2. 人参は細長くおろし、キャベツは一口大に切っておく。ゴマはすっておく。
3. フライパンにキャベツと人参を炒め、最後にささみを加え、火を止めてマヨネーズとゴマをあわせて完成

  

 
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