最近バストアップをテーマに、一日１つはバストに良い食材を入れようと心がけているんです

色々ネットで調べてみると、『たんぱく質の多く含まれる大豆製品や肉類、ボロン含有食品、植物エストロゲンの含まれる果物、野菜、エストロゲンの代謝を助けるペプチドの多く含まれる魚介類』と、本当に沢山あって、結局色々なものを食べろということなんだな〜とは思うのですが

 牛肉には必須アミノ酸がバランス良く含まれていて、バストアップに最適なんだそうです

そういえば、叶姉妹は肉を沢山食べると言ってたので、今日は牛肉です（笑）

シャキシャキ食感がポイントの一品

茹で過ぎない、炒めすぎないように注意して、手際よくさっとしあげましょう

材料

• 牛肉・・・１００ｇ
• レタス・・・半玉
• もやし・・・半袋
• しょうが、ニンニク・・・少量
• ごま油・・・大さじ１
• 酒・・・大さじ１
• 塩、コショウ・・・少々
• 醤油・・・大さじ１/２ 

伊勢志摩の特産物

作り方

1. もやしは塩を入れてた湯で軽く茹でておき、レタスは洗って一口大にちぎっておく。
2. フライパンに油を薄くひき、塩コショウ、酒、醤油で下味をつけた牛肉を入れて、焼き過ぎないようにいためたら、フライパンからとりだしておく。
3. フライパンをきれいにしたら、ごま油を入れて熱し、しょうがとニンニクを入れて炒め、 レタスをを入れ、油が回ったらもやしを入れ、塩コショウをし、最後に牛肉を戻して、醤油を入れて混ぜ完成

 

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