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整備工具セット☆ベルギー産のクーベルチュールチョコレートを使用
レシピブログのプロの方が作られていたのを見てつくって見ました
ワンタンの皮がパリっとしてて、中はお魚の白身がホクホク
一口大の小さな可愛い包み上げができました 
材料（約２０個）
- ワンタンの皮
- 白身魚・・・２００ｇ
- 白ネギ・・・みじん切りにして大さじで山盛り３，４杯
- しょうが・・・１片
- 酒・・・大さじ１
- 塩・・・少々
- 片栗粉・・・少々
↑↑↑基本使用料０円からの↑↑↑
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作り方
- 白身魚の切り身を包丁で小さく切り、千切りにぶった切りにして、すり鉢ですります。
- ショウガをおろし1に混ぜて酒も入れて臭みとリの為少しおきます。
- ２に水分があれば、手でぎゅっと絞り捨てて、塩、片栗粉を混ぜます。
- ワンタンの皮に少量入れて絞り、低めの油で3分ぐらい揚げます。
レモンなどを絞って、お塩で食べでもお醤油で食べても美味しかったですよん
お魚が嫌いな方は、もちろんミンチや、マッシュポテトに他の具材をみじん切りにして入れても美味しそうですね
↑
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この記事へのコメント
美味そうですね〜腕前も写真も上手そう、どれを観ても感心致します〜パセリといいカボス？素晴らしくマッチング〜一品料理としても通用しますね・・・
白身魚を揚げると最高に美味しいですね！
白身魚を揚げると最高に美味しいですね！
今日も有難うございます；苦笑
人から言わせると
一番食べやすい白身の魚が
一番飲み込めないのだ・・・
何故？？？
でもコレなら・・・
と期待を持ってます
鮭はあわないかな？？？
人から言わせると
一番食べやすい白身の魚が
一番飲み込めないのだ・・・
何故？？？
でもコレなら・・・
と期待を持ってます
鮭はあわないかな？？？
＞ショウジアンさん
ありがとうございます（照）
これはパセリと、すだちと、器のなしたわざでござりまする＾＾
料理は目で食べるという言葉がありますもんね☆
＞つばささん
今回も最後はつばささんへの一言でした（笑）はんぺんは食べれます？
私が見たレシピははんぺんをつぶしたものを入れてました。
鮭でも美味しいと思いますよ！？
肉系でもOKだし。。。水分が出る野菜は難しいけど、それ以外ならなんでも中に入れて揚げちゃってOK☆
ありがとうございます（照）
これはパセリと、すだちと、器のなしたわざでござりまする＾＾
料理は目で食べるという言葉がありますもんね☆
＞つばささん
今回も最後はつばささんへの一言でした（笑）はんぺんは食べれます？
私が見たレシピははんぺんをつぶしたものを入れてました。
鮭でも美味しいと思いますよ！？
肉系でもOKだし。。。水分が出る野菜は難しいけど、それ以外ならなんでも中に入れて揚げちゃってOK☆
ワンタンの皮に白身魚ってちょっと新しいｯすね〜＾＾
ギョーザの皮にシーチキンとか入れることあるけど考えてみればワンタンのほうがパリパリしてうまいかも〜♪
ギョーザの皮にシーチキンとか入れることあるけど考えてみればワンタンのほうがパリパリしてうまいかも〜♪
＞小太郎さん
こういうのって何でも入れれるから、面白いですよね＾＾
餃子にシーチキンですか〜初めて聞きました。又試してみます♪
こういうのって何でも入れれるから、面白いですよね＾＾
餃子にシーチキンですか〜初めて聞きました。又試してみます♪
はじめまして。
ちょっとおしゃれな感じでお酒の
おつまみにも良いですね〜♪
魚料理はレパートリーが少ないので早速参考にさせてもらいます！
ちょっとおしゃれな感じでお酒の
おつまみにも良いですね〜♪
魚料理はレパートリーが少ないので早速参考にさせてもらいます！
2006/10/26(木) 18:56:20 | URL | もっちぃ #-[ 編集]
＞もっちいさん
そうそう、お酒のつまみにいいですね！簡単なので是非トライしてくださいね♪
そうそう、お酒のつまみにいいですね！簡単なので是非トライしてくださいね♪
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