これは見た目より美味しいです

納豆主体に見えますが、海草って中々摂るのが難しいかな？と思い、

久々にワカメを沢山食べよう！と思って作ってみました

わかめには「ミネラル」や「食物繊維」など、体に必要な栄養分が沢山含まれていますもんね

納豆に、卵黄を混ぜてかき混ぜ、みじん切りのねぎを混ぜて、水で戻したわかめの上に乗せるだけで、簡単ですね

　

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きぬさやの簡単シンプルスープです

材料

• 絹さや
• だし汁・・・３００ｃｃ
• 砂糖・・・小さじ１
• みりん・・・小さじ１
• うすくち醤油・・・大さじ１
• 塩・・・少々
• 卵・・・1個

作り方

1. 絹さやは洗ってヘタを取る。
2. だし汁に調味料を入れて、味を見て火にかける。
3. ２に絹さやを入れ、沸騰したら弱火にして２～３分ぐらい煮る。
4. 卵を回し入れ、中火ぐらいにし、温度が上がってきたら又弱火にして卵が半分固まり出したら火を止める。

絹さやがまだシャキシャキしてるのが好きな方は煮過ぎに注意です

すぐにへたへたになっちゃいます　

簡単ですぐできるのでいいですね 　

　

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梅昆布茶と似た感じの味でとても体温まる『梅 生姜湯』です

＊作り方＊

梅干1個と、生姜のおろしたもの小指のツメ1個分ぐらいを湯飲みに入れ、

沸かしたお湯を注ぎ、梅干をつぶしたら完成

とても美味しいし、温まり、風邪の引き始めに良いですよ～

 
↑大人気のドクターズコスメ↑
根拠があります！

　

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これは家にあった雑誌を見て作りました　電子レンジで作れるケーキ。

と書いてありましたが、味は蒸しパンなのでみかんの皮の器、可愛いけど食べにくいかも＾＾；

でもとてもみかんのいい香りがして美味しかったです

プクっとふくらむので容器いっぱいに入れないように注意してね

材料

• みかん・・・3個
• 卵・・・1個
• 砂糖・・・３０ｇ
• 薄力粉・・・５０ｇ
• ベーキングパウダー・・・小さじ１/２
• バター・・・２０ｇ

作り方

1. 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
2. みかんの上１/４を切り、中を小袋ごと取り除いて、全部は使わないので、みかん少量を手で絞り、みかん汁２と１/２を作り、他は普通にお食べください。
3. ボールに卵を溶き、砂糖を入れて泡だて器でよくすりまぜる。
4. ３に粉類と電子レンジで溶かしたバターを入れて、最後に果汁を入れ混ぜる。
5. みかんの皮に７分目ぐらいまで生地を入れて、みかんより深い器に入れ、ラップをして電子レンジ５００ｗで１～2分ふくらみ加減や生地を見ながら加熱する。（みかんの大きさによって変わります）

  　

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きな粉はとても栄養価が高く美容にもダイエットにも大活躍

消化も良いので、老若男女問わず注目されていますね

１日におおさじ２，３杯でイソフラボンの摂取量をまかなえるそうです

イソフラボンは女性ホルモンに近い働きをする栄養素

君島十和子さんが美肌ドリンクとしてお勧めしていたドリンクで、

朝に飲めば夕方までお肌がプルプルしていますとコメントされていた

黒ゴマきな粉ドリンクと言うのは結構有名ですね

きな粉はお腹が膨れるし、食膳にこのドリンクを飲むと食べ過ぎずダイエット効果も期待できるようです。

薬だらけのもの食べてませんか？
食の安全を侮ることなかれ
☆できるだけ安全なものを口にしましょう☆

 作り方

 暖めた低脂肪牛乳に黒ゴマきな粉(市販のもののようですが、普通に黒ゴマをすったものか、市販の練り黒ゴマ１００％でＯＫ）、青汁の粉、黒酢を入れてかき混ぜるだけ！

その時に紹介してた青汁はコラーゲン入り青汁ですが、

麿は普通の牛乳に蜂蜜を溶かして、黒ゴマと黄な粉を入れて時々飲んでます 

他にもお餅や、白玉団子、黄な粉クッキー、黄な粉ケーキ、黄な粉ターメリックご飯など色んなレシピがあるようです。。。是非黄な粉を摂ってで美しく！

↑↑↑
どうしても肥満でお悩みの方は一見の価値あり♡

　

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具がたくさんでいっぱい野菜が取れる皿うどん。麺がパリパリで美味しかった～

材料 （４人分）

• 皿うどん（市販のもの）・・・4人分
• 豚肉・・・１００ｇ
•  うずら卵・・・ 8コ
• 小エビ・・・少量
• ニンジン・・・１/４
• ハクサイ・・・ ２枚
• 玉ねぎ・・・半分
• ピーマン・・・1個
• イカ・・・１００ｇ
• ゴマ油
•  水・・・2カップ
• 鶏ガラスープの素顆粒・・・小さじ１
• 淡口醤油・・・大さじ1
• 塩コショウ・・・少々
• 酒・・・ 大さじ３
• 砂糖・・・ 小さじ1
•  水溶き片栗粉 大さじ3

 
★★★　バリ島の自然派雑貨　★★★

作り方

1. いかは解凍して、表側を縦に軽く切れ目を入れ適当な大きさに切り、うずら卵のゆで卵を作って剥いておく
2. 他の材料も適当に切り、片栗粉以外の調味料やスープを合わせ鍋に、中火で温めておく。
3.  中華鍋を強火で熱してゴマ油で豚肉から炒め、他の材料も炒めていく。
4. 最後にうずら卵を加え、スープを加えひと煮立ちさせ水溶き片栗粉でとろみをつけたら、 器に皿うどんを入れ、上に具をかけ完成

   

　

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薬だらけのもの食べてませんか？
食の安全を侮ることなかれ
☆できるだけ安全なものを口にしましょう☆  

カルシウム→牛乳の12倍！食物繊維→ごぼうの7倍！鉄分→鶏レバーの6倍のひじきを使ったサラダレシピです  

材料

• ひじき ・・・１0ｇ
• 水菜 ・・・半房
• きゅうり  ・・・１/４本
• わさび ・・・少量
• 塩・・・少々
• ドレッシング

作り方

1. ひじきをぬるま湯でもどしたあと、お湯でやわらかくなるまで煮る。
2. やわらかくなったらザルにあげ、しっかり水を切ります。
3. 水菜は３，４ｃｍに切り、きゅうりは薄くスライスし、塩もみしてしんなりさせ水気を絞っておく。
4. 野菜とひじきを合わせてボールに入れる。
5. ドレッシングを少量器に入れ、わさびを少量溶かし、サラダに混ぜ合わせたら出来上がり

あっさりしてて美味しかったです

ドレッシングやわさびの入れすぎに注意！少しずつ味を見て混ぜていかないと、からくて食べれなくなっちゃいます

　

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小麦粉の衣に片栗粉を少し混ぜてカリサクっとした天ぷらに仕上がりました

脂分が多い料理の時は吸収を揺るかかにしてくれる、肥満防止！海草、きのこ類の副食を取りましょうね

材料

• 野菜、魚類（今回はレンコン、エビ、インゲン、魚のきす）
• ＜衣＞小麦粉・・・1カップ
• ＜衣＞片栗粉・・・大さじ2
• ＜衣＞卵・・・1個
• ＜衣＞冷水・・・150ml

作り方

1. 衣の材料、卵と冷水をボールに混ぜて、最後に小麦粉と片栗粉を混ぜて、しっかり混ぜずに粉っぽさが少し残る程度にしておく。（よく料理のプロがやる技ですね。）
2. 材料を１の衣につけて170度ぐらいの油でカラリと揚げる。

  　

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もうお節は食べたくない！ということで、お節をすき焼き風に煮込みました

すき焼きは味が濃いので、今までのお節の味を消してくれますが、

微妙に残ってると思われる方は、少し長めに煮込んで濃い味にして、ご飯と一緒に食べちゃうとＯＫだと思います。

捨てるのもったいないですもんね... 

材料

• お節の具（椎茸、こんにゃく、かまぼこ、海老、人参、レンコンなど）
• みりん・・・大４
• 砂糖・・・大３
• 醤油・・・1/2カップ
• だし・・・1/2カップ
•  酒　大４
• 卵・・・1個

 
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米どころ新潟発！
お米のデパート インターネットのお米屋さん

作り方

1. すき焼き風味に合いそうな具を選び、一度ざっと水をかけて味を取ります。
2. 鍋に調味料を入れて、具を入れて、5分ぐらい弱火でコトコトと味を染み込ませたら最後に卵でとじて完成

今話題のローズヒップで驚きの美肌へ☆
トライアルキットありです♪

　

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